10年以上前になりますが、ラ クチーナ イタリアーナ イジルシがまだ東区にあった頃、美味しいイタリアンレストランがあると聞き、一度ランチで行きました。
素材の組み合わせの斬新さ、パスタの美味しさに感動!
ラ クチーナ イタリアーナ イジルシは、美味しさもさることながら、優しいスタッフの方々、
少し強面のシェフ(実は優しい)の笑顔、接客に、満足、満足。
それから移転しましたが、相変わらずの人気店「ラ クチーナ イタリアーナ イジルシ」。
メニューはさらに増え、ネーミングも遊び心に溢れています。
ラ クチーナ イタリアーナ イジルシ一番人気は、「イジルシ名物!えびダシ香る 甘えび濃厚トマトクリーム ・タリアッテッレ」1,480円(税抜き)でしょう。
甘えびの頭からとるダシがトマトクリームとすごく合います!大好きな味!
「イジルシ風 日本一のこだわり卵のカルボナーラ・スパゲッティ」1,400円(税抜き)や、「イジカリ風キーマとパルミジャーノチーズ・パッパルデッレ」などのパスタ料理もあります。
そして、珍しいのは、ラ クチーナ イタリアーナ イジルシには、カリー(カレー)のメニューがあること。
「牛・豚・鶏ごろごろ粗挽き肉のイジカリ風プレミアムキーマ」1,100円(税抜き)など5種類。
きっとシェフのこだわりのある美味しいカリーとなっていることでしょう。
店名:ラ クチーナ イタリアーナ イジルシ
住所:新潟市中央区東万代町1-5 1階
電話:025-255-1464